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不太好做。”

“没事，我熬得住。”

见余兰英心里主意，老板娘不再多说，很快带着手抓饼走了。

她走后，陈桂茹问：“老板，我们要推出杂粮煎饼了吗？”

余兰英摇头：“再等等。”

等什么？

自然是等王赵两家继续降价。

这时候网络还不发达，消息传播没那么快，所以新推出的食物从一家独有，到满街都是的过程很慢。

但年前小王生煎和赵记面铺打擂台，大大缩短了这个时间。

当时两家每天都能吸引上千名人次来排队买手抓饼，虽然其中有不少重复排队的顾客，但吸引来的人依然不少。

之前希望食光生意再好，每天客单量也不过三四百，分摊到各个时段，也就早高峰能排起二三十人的队。

而当时，就已经有不少人眼热，想借着希望食光招工来偷师。

等到赵王两家打擂台时，大多数时间，门口长队都在五十人以上，非常壮观。

虽然这些人大多是被白送手抓饼的活动吸引来的，可这也说明手抓饼很受欢迎，过年这段时间，研究手抓饼的人自然更多。

开年重新营业，福苑小区门口的四家早餐店，有两家开始卖手抓饼。而从小区到日报大厦这一路，基本每两家早餐店，就有一家有售手抓饼。

也许刚开年没有那么多，但随着时间推移，同行陆续加入卖手抓饼，很多早餐店的老板都开始坐不住了。

不止早餐店，街边卖手抓饼的摊贩也多了起来。　w?a?n?g?阯?f?a?b?u?页?í????????ε?n?②???Ⅱ???????????

在价格方便，路边的摊贩比开早餐店的更有优势，他们不用租商铺，这时候城市管理也没那么严，很多地方摆摊不需要交钱。

而他们生意规模虽然小，进货量却未必会低于早餐店，只要摆摊的地方热闹，做出来的食物也好吃，早点摊也能排长队。

对小王生煎和赵记面铺来说，三毛五一份基础款手抓饼，利润已经很微薄。可对路边的摊贩来说，情况并非如此。

甚至很多定价就是这么低。

只是日报大厦这里客流有限，来这里卖早点的摊贩不多，再看这里有三家卖手抓饼的，那些有意卖这个的，都避开了这里。

余兰英想，既然两家联手打价格战，那就把水搅得再混一些吧。

这天结束营业，回家经过一个路边的摆摊点时，余兰英拦住了一个过路人，拿出十块钱，让他去最里面的手抓饼摊买张手抓饼，并跟老板说几句话。

路人觉得余兰英莫名其妙，但看着钱又有点心动，问：“你想让我跟他说什么？”

“你跟他说，他想要挣钱，最好换个地方摆摊，同样的手抓饼，日报大厦那边一份要卖三毛五，每天都能排长队，可他卖三毛二一份，也没什么顾客。这不是因为他做的手抓饼不好吃，而是这里另一家手抓饼味道更好，位置也比他靠前，他拿什么跟人争？”

路人一听，上下打量余兰英一眼，疑惑她既然是为了那名摊贩好，为什么不自己去跟他说这些话。

但看着手里的钱，他把话咽了回去，按照余兰英说的走到那个摊位前，点手抓饼，吃一口，再复述余兰英的话。

那人听后怔愣许久，突然走到另一家卖手抓饼的摊位前，买了一份手抓饼。

吃完后，他就推着摊子走了。

隔天早上，日报大厦公交站旁边，多了一个卖手抓饼的摊子。

……