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他饶有兴致地继续往下翻。
“……乃取巨鱼细切为脍,置大碗中,以葱及姜丝与盐醋拌而食之,以为至味。”
葱、姜丝、盐醋被画上横线,旁有批注“姜丝不宜多,能去腥便可,否则混入鱼脍中,分辨不易,一旦误食,胃口倒尽。”
他暗自发笑,看来误食菜肉中混入的生姜,是普天食客共同的烦恼。
“市犬肉,烹食之,称赞其极肥白,从来所无者。”
这句对于吃当地人好食犬肉的描述,批注者显然是义愤填膺,八个大字赫然写着“杀犬食犬,来生做犬。”旁边还画了一只活灵活现的小狗。
裴远时入了迷,不住地翻阅着前人留下的笔记,在这些妙趣横生的只言片语中,他渐渐拼凑出一个模糊的形象:喜欢研究吃食,口味偏重,还爱甜食零嘴。年纪——应该不大,他判断游记上的字迹,与桌子上的刻痕是出自同一人之手,刻痕不深,应当是臂力未到的缘故。
他很快就翻完了整本书,仍觉意犹未尽。一本记载着名山大川的游记,硬生生被当成了美食图鉴。书中的崇山峻岭、密林深潭,他统统没印象,记得住的,只剩烧鸡鱼片,葡萄荔枝。
灯烛将燃尽,月亮上到了东山,从窗棂之中投射到地面,洒下一地清霜。裴远时将游记塞到枕头底下下,翻身拥上棉被,看了眼窗外的月亮。
已是子夜了,没想到初来陌生地的第一夜,竟然这么好打发。
山中凉风缓送,院落里有零星虫鸣,他打了个哈欠,慢慢阖上眼入睡了。
这一觉极为香甜,他破天荒地睡到了巳时,窗外天光大盛了,才悠悠转醒。裴远时坐在床榻上,自己都有些不敢相信,要知道,在家中他一向是鸡鸣时分便自然睁眼,起身锻炼日日不辍。记忆中,像今天一样不知不觉睡到大天亮,已经是很久远的事情了。
他穿整好衣服推开房门,一个四四方方的精巧小院跃入眼帘,地上铺了古朴青石,四周点缀着花草扶疏,凉爽的山雾迎面扑来,他身心顿时为之一振。
“小裴,这么早就起来了?”
头顶传来一个慵懒女声,裴远时抬头往上看去,只见左边房舍的屋顶上,盘腿坐着个身披道袍,长发披散的女人。
他在檐下站定,规规矩矩地行了一礼:“晚辈见过真人。”
灵素真人闭目盘坐,双手放在两边膝上,似乎正在调息,方才打招呼的时候也未睁开。
“你父母昨晚上都饮了些酒,没那么快醒来,今天你就先自个儿玩吧。”
裴远时皱眉,他们竟宿醉了?且不说姨母平日滴酒不沾,昨晚应当也不会破例,父亲可是千杯不醉,在军营能喝倒一大片将士的人,怎么会一醉不起?
“别不信啊,他们喝的可不是一般酒,是‘且欢’,味甘甜似花蜜,初初品尝会觉得十分清淡,但后劲颇足,饮个二三两便能睡一天。秀容饮了两杯便倒,老裴饮了半斤,已经算能喝了。”灵素真人突然开口解释。
“这‘且欢’是须节山
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