第187章 被卤肉卷饼馋哭了（6k二合一）（1 / 2）

第187章 被卤肉卷饼馋哭了（6k二合一）

按照惯例，众人把园里十二块墓碑都擦了一遍，墓前的落叶全部扫地乾乾净净，墓碑前倒一杯酒，点一根烟。

然后众人来到老爷子的墓碑前，依次跪拜。

「明明，你求你爷爷保佑你早日结婚，给我带个儿媳妇回来。」

「周杰，那你就求你爷爷保佑你多挣钱。」

「帆娃跪倒，求你祖祖保佑你学习进步。」

祭拜先人，墓前烧着黄纸，人们总会许下朴素的愿望，祈求先人保佑，能够让自己心想事成。

众人逐一上前祭拜。

周砚跪下磕了三个头，缓缓起身。

「么女，你来。」赵嬢嬢招呼周沫沫过来。

小家伙跪在软垫上。

「你想爷爷保佑你啥子？」赵嬢嬢笑着问道。

周沫沫双手合十，一脸虔诚，奶声奶气地开口：「爷爷，我祝你天天开心，身体健康。」

众人一下安静了下来，有些惊讶地看着周沫沫。

老太太也是低头看着她，脸上露出了宠溺的笑容。

他一直都想要个女儿，现在有这麽一个乖巧的孙女，应该会很高兴吧？

周砚也笑了，每次去老太太那都要跟爷爷的遗照打招呼的小家伙，哪懂什麽保佑呢，她只是献上了她最纯真的祝福罢了。

周卫国上前，举起右手敬了个礼。

他今天穿的是军装，空荡荡的左臂，衣袖随风摇摆，犹如一面旗帜。

周砚看着他愣愣出神，小叔是遗腹子，爷爷离开的时候甚至不知道他的存在。

可偏偏最像爷爷的又是他。

他扛回了第二块一等功臣的牌匾。

但这一次，他没有让老太太站在村口接匾，他终究是活着回来了。

老太太最后上前，拿起瓶子里剩下的酒，缓缓倾倒在墓碑前，喃喃道：「桥头张老三酿的酒，你最喜欢喝的，给你满上，慢慢喝。卫国去参加工作了，当了武装部部长，还是带兵。周明和周砚前两天抓了四个劫车的小偷，也都是好样的……」

周家子孙在后边站着，听着老太太说话。

三十多年来，每年如此，除了入伍当兵的，这一天都必须回来到场。

这才是老周家真正的家风。

黄纸全部烧完，菸头燃尽，众人这才收拾好东西离开。

出了墓园，从后山往老霄顶慢慢爬去。

周砚提着一个篮子，里边装着卤肉和卤素菜。

周杰也拎了个篮子，里边是二嬢一早摊的玉米饼，这是二嬢为数不多能拿得出手的厨艺。

老太太做的老面馒头周海拎着。

几个孩子叽叽喳喳在前边跑着，仿佛不知疲倦一般。

其他人都放慢了脚步往上爬，陪着腿脚不便的周卫国和上了年纪的老太太丶张正平慢慢往上爬，一路闲聊，享受着难得的欢聚时光。

张正平扶着一棵树喘着粗气，接过周杰递来的水壶喝了一口，笑着摇头道：「不服老不行哦，这点坡坡都爬的大喘气，以前这种路我们都是抬着伤员一口气跑上去的。」

周卫国也停了下来，抬头看着山道，嘴角露出一丝笑容：「以前我们穿插连，一天能跑六十公里，一半多是山路。」

「那你比我还狠。」张正平看着他，眼里全是服气。

老太太看着他笑道：「平时还是要多锻炼，你看我比你还大几岁，一口气爬到这不费劲。」

「我平时也有锻炼的……」张正平老脸一红。

众人沿着蜿蜒的道路不紧不慢地往上爬，路上不时能看到在草堆里掩映的石碑，是古代名流丶诗人留下的墨宝。

老霄顶又名高标山，这座位于嘉州城中的山，是嘉州地标之一，从古至今有不少名流攀登过，留下诗句。

山不高，但在城中尤为难得。

一路走走停停，一个小时方才登顶。

山上的道观无人管理，透着几分破落的气息，依稀能看到当年盛时的景象。

今天是周日，来游玩的人还不少。

张正平找了处长条石坐下，长舒了一口气，笑道：「小小高标山，拿下。」

周砚走眼走到平台上远眺，整座嘉州城尽收眼底。

他以前爬过老霄顶。

不过那时周围已经高楼遍布，显得老霄顶小小的，难以和西南第一楼对应上。

但如今的嘉州城中，到处是青瓦平房，一眼望去，有种灰白色调的感觉，登高远眺，感觉眼界都一下变得开阔起来。

「瞧，那边就是嘉州大佛的方向！」周杰手指道。

周砚顺着他手指的方向看去，岷江上行船如织，远眺大佛，看得不太真切，更觉庄严。

观前有棵大银杏树，落了一地的金色叶子，风一吹，哗啦啦漫天飞舞，一群孩子如捡拾宝藏一般捡着银杏叶。

「锅锅，你看！是瑶瑶姐姐画里的叶子！」周沫沫捏着一把银杏叶凑到周砚跟前，满眼欣喜，「好漂酿哦！我要把它们带回家好不好！」

「好，拿回去给你做成标本，就可以放很久。」周砚笑着点头。

金色的银杏叶，谁不喜欢呢，他小时候可爱往书里夹银杏叶了。

仿佛留下这片叶子，就能留住这个秋天一般。

玩了一会，孩子们陆续开始喊饿了。

几个装满吃食的篮子摆在长条石凳上，一盆切好的猪头肉，一盆混装的卤素菜，还有一篮子的玉米煎饼和一篮子老面馒头。

「要不要把饼热一热，我带了个小锅来。」周杰从背篼里掏出一口平底的铁锅，「我试过，热一热，要香的多。」

「可以啊杰哥，你这想的太周到了！」周明笑道，指着旁边道：「咱们垒个灶，捡点乾柴就能把火烧起来，把饼热着吃。」

「我来搬石头！」

「我去捡树枝！」

众兄弟立马响应，一会功夫就垒了一个简易小灶。

说是灶，其实也就是三面用石头和残砖砌平，平底锅能放平就行。

周立辉带着几个小孩去捡了些枯木枝回来。

「行了，不用捡了，热个饼能用得着多少木头。」周砚笑道，把几个小孩喊住，看着那玉米饼和卤肉还有卤素菜，心头有了主意，「我来嘛，给你们做个卤肉玉米卷饼。」

「行，你来。」周杰立马把位置让开，退到另一边，掏出火柴，开始点火。

这年代森林防火还没那麽严格，只要不跑到山里去放火，露天煮饭丶烧烤没啥人管，乡下到处是烧秸秆的，天一样碧蓝碧蓝的。

火很快就引燃了，周砚挑了几根大一些的木头塞到简易灶里，等火力稳定下来后，洗了手，从篮子里拿了一张玉米饼放入平底锅中。

饼子摊的很薄，金灿灿的，很明显就是用这口平底锅摊的，大小刚好合适，一加热，很快有玉米的香气飘散开来。

手腕轻轻一抖，玉米饼飞起，在锅里翻了个面，底面已经煎的微微焦黄，周砚拿起筷子夹了一筷子卤猪头肉和卤素菜平铺在玉米饼上，卤肉的表面很快泛起了微微油脂，滋滋冒油，卤香与肉香立马在老霄顶上飘散开来。

「好香啊！」

「还是周砚有想法哦，不愧是厨师。」

老周家众人眼睛顿时一亮。

其他游客闻着香味，也是纷纷向着这边看来，皆是忍不住吞了吞口水。

临近中午，这年代三餐规律的人们，闻到香味立马觉得饿了。

手里冷冰冰的乾粮和馒头，更是顿时变得不香了。

周砚用筷子夹起玉米饼的边缘一卷，便把卤肉和卤素菜滚成了一个卤肉卷，抽一张油皮纸一包，先递给老太太，笑着道：「奶奶，你尝尝味道怎麽样。」

「要得，我尝尝看。」老太太接过，吹了吹，咬了一口。

加热后的玉米饼软软糯糯的，一口咬下去，里边夹着满满的卤猪头肉和腐竹。

肥而不腻的猪头肉加热后变得柔软，配上软而不烂，卤香十足的腐竹，一口下去，荤香十足，实在是太满足了。

在野外能吃上这一口热乎的卤肉卷饼，满足感是无与伦比的。

老太太连连点头道：「好吃，卤猪头肉丶腐竹和玉米饼好搭哦，热一热之后，风味更佳，周砚硬是有水平，晓得怎麽搭配。海燕煎的这个玉米饼也很好，水分刚好合适，口感筋道又柔软。」

二嬢吴海燕听完搓了搓手，脸上笑容灿烂。

一群娃娃围着锅直咽口水，眼巴巴看着周砚煎饼。

周砚很快又煎好卷起一个饼，这次递给了舅公张正平。

「闻着就多香。」张正平接过饼，直接咬了一口，眼睛顿时一亮，咽下后看着周砚赞叹道：「好吃！你这脑瓜子是好用，这卤猪头肉和玉米饼简直太合拍了！吃起来又香又软还带点玉米的回甜，简直巴适得板！」

老太太和舅公的称赞，可是吊足了众人的胃口。

卤肉的加热的香气越飘越远，老霄顶上的游客有点坐不住了，频频朝这边看来。

「老汉，他们在吃啥子？好香啊！」

「妈！我也想吃！」

有个甚至孩子被馋哭了，闹着要吃饼。