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她去厨房煮饺子时，顾客们已经开始挑选着自己爱吃的饺子，有人喜欢经典的猪肉白菜馅，有人喜欢玉米虾仁馅，还有人偏爱牛肉馅，不过更多人什么口味都喜欢，直接来碗全家福。

明清欢包的饺子卖相特别漂亮，形状完美不说，饺子皮晶莹透亮，能隐约看清里面饺子馅的颜色，比如韭菜鸡蛋馅饺子，就能看出淡淡绿意。

饺子绝佳的卖相还没吃就令人口水都快掉下来，等真吃进嘴里，店内立刻响起顾客们夸赞声。

“好好吃！饺子皮柔韧弹牙，一吃就吃得出来是自己擀的，里面的馅更是又新鲜，调味又香，这才是人吃的饺子啊！”

“确实好吃，虾仁又弹又嫩，感觉像是用现剥的虾仁，老板太讲究了。”

“饺子果然还是现包的好吃，皮韧馅香，感觉这碗饺子吃完，回家我都吃不下冰箱里屯的那些速冻饺子了。”

饺子在现代并不算什么稀罕吃食，但顾客们还是有被手里这碗热乎乎的饺子给惊艳到。

尤其是对某些感觉自己近些年越来越不爱吃饺子的顾客来说，他们吃着色香味俱全的饺子，忽然明白过来一件事，原来不是他们越来越不喜欢吃饺子，而是平常吃不到这么好吃的饺子。

“这饺子真是绝了！”

有位顾客咬了口饺子，低头望着筷子上剩下半个饺子，在看到饺子馅那股汁水丰盈，白菜和肉馅颜色互相映衬的卖相时，嘴里还没咽下就把剩下的继续塞进去。

柔韧弹牙的饺子皮，鲜嫩多汁的内馅，咀嚼间白菜的清甜与肥瘦相间的肉糜混合在一起，吃起来鲜而不腻，简直令人上瘾。

“妈妈我还要吃。”

如此美味的饺子连大人都吃得停不下来，小孩子更是爱吃得不行，吃完还要吃。

“再吃一个就不能再吃了，不然你小肚子要被撑坏了。”

在家里时家长们总是烦恼孩子不爱吃饭，但到便利店时，烦恼就变成怎么能让孩子不要吃积食。

“妈妈，这个饺子好好吃呀！”

小朋友大口吃着玉米虾仁馅饺子，虾仁的鲜嫩与玉米的清甜爽口混合在一起，好吃到忍不住晃脚脚。

十一半点左右时，一批批顾客挺着肚子带着满足表情从店中离开，一批批顾客还在排队等着吃饺子。

等到明清欢将所有饺子全部煮完，她递给洛淮青一碗饺子和一碟调好的蘸料让他去吃饭，自己则是接手打饺子的活。

饺子蘸料是经典的陈醋、蒜泥、辣椒油，另外还点了两滴香油。

当然，她是知道洛淮青吃蒜和辣椒油才调到一起，对店内顾客的话，她就直接提供醋、酱油、辣椒油、蒜末、香油等调料让他们按口味自己搭配。

不得不说，在便利店打饭实在是件折磨人的活，不怪周瑶瑶之前经常打饭打到一半被馋到，忍不住先去解解馋。

洛淮青接过自己那份饺子，站在旁边柜台前就吃起来，饺子单吃是原汁原味的美味，皮滑馅香，让人吃了还想再吃。若是在料碟中滚一圈，醋香混着辣香和蒜香，让饺子吃起来味道更加丰富有层次感。

小年这顿饺子是真让顾客们都吃爽了，一个个走之前要么提前给明清欢拜早年，要么喊她明年早点开业。

等顾客们都离开，很快店中就只剩下明清欢和洛淮青。

“饺子很好吃。”洛淮青道。

明清欢听到他夸饺子好吃，转身去厨房拿出一袋生饺子，另外还有腊肠、腊肉、炸藕丸。

腊肠这几样吃食都是周瑶瑶回家前她特意做的，让她带回家过年吃。不过据前两天她打电话来反馈，东西根本放不到过年，她回去没几天就吃完了。