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火车上,周瑶瑶把双肩包随意丢在旁边,怀里却是小心地抱着那袋吃食。明明中午吃得其实挺饱,但想到袋子里有那么多好吃的,她忽然又有点馋。
不过最终周瑶瑶还是忍住了,觉得都是整鸡整鸭,得带回去让家里人看看老板的心意,至于卤牛肉,她倒是想吃几片解解馋,但它被放在最底下压着,实在有点不好拿。
还好回她家车程就两个小时,不等她继续纠结“吃还是不吃”这种大问题,火车已经即将到站。
周瑶瑶家庭关系很和睦,她到火车站时是她爸亲自开车过来接她。
“爸,我给你们带了好东西!”
周父看到女儿出去上几个月班,整个人都胖了一圈,觉得在外面应该没吃什么苦头,脸上不由露出笑容:“什么好东西?”
“好吃的,等回家你就知道了。”周瑶瑶宝贝似地继续抱着怀里那袋吃食,在发现香酥鸭和香酥鸡已经没什么热度时,感觉有些可惜。
父女二人到家时已经快六点,周母早就做好晚饭,和周爷爷周奶奶一起等着他们。
“妈,爷爷奶奶!”
周瑶瑶看到家里人声音都不自觉上扬,随即抱着袋子就往厨房冲。
“你干嘛去啊?晚饭已经做好了,先吃饭。”
“我给你们加个菜,这是我老板做的好吃的,她说拿回家用油复炸一下,炸透就能吃了。”周瑶瑶边说边从袋子里把吃食拿出来。
随着她解开袋子,炸货特有的香味和卤牛肉鲜味瞬间就飘出来。
脆皮香酥鸭和香酥鸡已经没什么热度,但香味却依旧很诱人,让周父闻着香味差点没忍住先揪个鸡腿下来吃。
“你哪会做菜,让妈来。”周母见女儿要炸东西,赶紧上前。
周瑶瑶:“妈你别小瞧人,我在店里天天看老板做菜,耳濡目染都学会一些,比如炸这个香酥鸡,我就知道要用八成油温来炸。”
“那你知道怎么判断油烧到八成热吗?”周母问。
“额……”
在把油倒进锅里后,望着油渐渐被烧热,周瑶瑶最终还是从心地选择后退,将灶台前的位置让出来。
让周母做香酥鸭她不一定会,但做好的香酥鸭、香酥鸡让她复炸一下,她还是没问题。
随着香酥鸡下锅复炸,高温将香味瞬间激发出来,阵阵更加浓郁的香味从锅里飘出来,闻着简直能馋死个人。
片刻后,等到鸡和鸭全部复炸完,一家人来到饭桌上边吃边夸。
“好吃,太好吃了,外酥里嫩,而且吃起来特别入味。”周父夸就夸,夸完偏偏还忍不住多说了一句,说怪不得周瑶瑶胖了。
周瑶瑶闻言哼了两声:“别人家爸妈都是觉得女儿瘦了,哪有像你们一样总嫌女儿胖的!爷爷奶奶,你们觉得我胖了吗?”
“女孩子胖点好看。”周爷爷吃着喷香的卤牛肉,笑呵呵地说。
周奶奶看到孙女嘴都嘟起来,赶紧道:“我们瑶瑶才不胖,之前太瘦了,现在这样才好呢。”
“还是奶奶最疼我,来奶奶,多吃点这个香酥鸭。”周瑶瑶夹着最嫩的鸡翅放到奶奶碗里。
其实今天由于她要回来,家里本身就准备了丰盛的饭菜,有鱼有肉有虾,然而此时一家人包括周瑶瑶在内,筷子却是都落在香酥鸡、香酥鸭和卤牛肉上。
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